Sorcellerie de cuisine - Laurel Woodward
Laurel Woodward partage la magie des choses quotidiennes, révélant comment chaque tâche peut être comme un rituel de création. Vous apprécierez des recettes pour les saisons, des mélanges spéciaux d’huile et d’assaisonnement, et d’autres façons intelligentes de transformer n’importe quel ingrédient en un outil magique.
Transformez la corvée banale de la préparation d’un repas en un acte magique de guérison, de manifestation et de création. Ce guide élève la façon dont vous cuisinez et préparez les repas, et il présente une grande variété de correspondances, de techniques et de recettes pour chaque ingrédient de votre cuisine. Organisé par type d’aliment, vous apprendrez les rouages magiques de: Blés et farines - Haricots et lentilles - Noix et graines - Huiles et vinaigres - Bonbons - Épices et herbes - Légumes - Fruits - Produits laitiers et œufs - Boissons - Repas sans gluten.